Двенадцатое утро вересеня холодное и тихое, и в лесу нынче пусто. Птица ушла, зверь залёг, и даже мышь не шуршит в листе, потому что земля затворяется. Небо низкое, лист падает уже не по одному, а горстями, и под ногами он мокр и беззвучен.
Дело нынче не в лесу, а в сенях и у печи, потому что пошло позднее яблоко. Берут его с оглядкой, ибо для сушки годится не всякое: сладкое и рыхлое темнеет и делается тряпкой, а годится позднее, твёрдое и кислое, из тех сортов, что в свежем виде до весны всё равно не долежат. Режут поперёк, кружками в спичку толщиной, и толщину эту держат на глаз, потому что тоньше рассыплется в бумагу, а толще не просохнет в середине и заплесневеет в мешке. Кожуру не снимают, в ней вся крепость. И работа эта не спешная, а долгая, ибо нитки с ломтиками висят под потолком неделю, а то и две, и хозяйка каждый день их перебирает, снимая просохшее и переворачивая сырое.
Имя дню дало не житие, а народное ухо, ибо священномученика Автонома деревня переиначила в Артамона, и на такой лад в этом месяце переделано уже третье имя. Сам же он был епископом в Италии, бежал от гонения в Вифинию, обратил там целую округу и был убит язычниками прямо в алтаре, во время службы.
Всё живое нынче прячет своё и само прячется, и хозяйка со своими нитками занята тем же самым делом, что и зверь в норе. Ни пьяного молитва, ни голодного пост (Даль), и потому осенью запасаются впрок и телом, и духом, покуда есть из чего.
Всякий гад на свой лад (Даль), и у каждого свой срок ложиться. Имя дню дал не святой, а народное ухо. Священномученик Автоном стал у нас Артамоном, и это уже третий такой случай за месяц, ибо двадцатого числа преподобный Лука сделался Луковым праздником по созвучию с огородным растением, завтра Корнилий станет Корнильем по созвучию с корнем, а нынче Автоном сделался Артамоном просто потому, что так удобнее выговорить. Прозвание же Змеевик пристало к нему по сроку, а не по житию.
Прост, как свинья, а лукав, как змея (Даль), молвит народ о человеке, а не о твари. Змеиный узел дня стоит того, чтобы разобрать его по частям. Народ говорил, что нынче змеи в последний раз выходят на волю, перебираются из полей в леса, уходят в вертепы и прячутся в землю до весны, а распоряжается этим сам Артамон, «последний раз змей на волю отпускает, а после зазывает их в норы и затворяет в глубинах земных на замок». Замок тут поэзия, а вот всё остальное правда. Змея холоднокровна и живёт по температуре земли, а не по своей воле. Как земля выстывает, она перестаёт есть, делается вялой и медленной и сползается на зимовку, часто по многу штук в одно место, в старую нору, под выворотень, в расщелину камня, ниже глубины промерзания. Там она и лежит оцепенев до весны. Крестьянин этого не знал, но видел итог, ибо после этих чисел змея пропадает, будто её и правда заперли.
Отсюда и осторожность, которую держали в эти дни. В лес ходить остерегались, и не потому, что змея стала злее, а ровно наоборот, потому что она стала медленной. Оцепеневшая змея не уползёт от шагов и не подаст голоса, она лежит в палой листве или на тёплом камне, и на неё легко наступить, а укусит она и полусонной. Так что запрет был не суеверием, а простым правилом ходьбы по осеннему лесу.
Второй ключ равноденствия приходится тоже на нынешнее число. Двадцать второго сравнялись день и ночь, нынче говорят, что солнце пошло на убыль, а полный поворот отдан Воздвижению, двадцать седьмого. Точных снарядов у крестьянина не было, и он держал равноденствие не мгновением, а порой в несколько дней, отмечая внутри неё каждую перемену отдельно.
Смотрели в эти дни и на лист. «Если лист с берёзы и дуба опадёт не чисто, жди суровую зиму», говорили о том, что часть листвы остаётся висеть на ветвях сухой, не опав как положено. Собирали и рябину, за которой главный ход был двумя днями раньше, на Рябинники, и о ней там сказано подробно.
Не покидай в запас дела, а покидай в запас хлеба, и осень тем и занята, что всё живое прячет своё на зиму, и человек в этом ряду не первый и не особенный. Змея уходит в землю, медведь набивает брюхо и ложится в берлогу, мышь тащит зерно в нору, белка сушит гриб на сучке, а хозяйка нижет яблоки на нитку. Разница только в том, что зверю запас нужен на себя одного, а человеку на дом, на скотину и на гостя, и потому он один считает свой запас и знает ему счёт. Про это и сказано у Даля коротко, «Запас мешку не порча», и ещё короче, «Запасливый лучше богатого».
Яблоко от яблоньки недалеко откатывается (Даль), а сушёное не откатится никуда. Яблоко к этому числу дозрело в последних, поздних сортах, тех, что снимают позже всех и что до весны в свежем виде не долежат. Яблоки к столу и пекут с мёдом, и мочат в кадке, а нынче идёт способ самый простой и самый ходовой, сушка. Сушёное яблоко не портится долго, места не занимает вовсе, а зимой из горсти таких ломтиков выходит и питьё, и начинка, и сладость к чаю, когда никакой другой сладости в доме нет. Тем сушка и хороша, что берёт она то яблоко, которому в свежем виде всё равно не долежать, и делает из него запас на всю зиму.
Яблоки, сушённые в печи и на нитке
Брать яблоки поздние, твёрдые и кислые, потому что сладкие и мягкие при сушке темнеют и делаются как тряпка. Обмыть, обтереть насухо, сердцевину вынуть, а кожицу не снимать, в ней вся крепость. Резать поперёк кружками или дольками миллиметра в три толщиной, но не тоньше, иначе высохнет в бумагу и рассыплется. Чтобы ломтики не почернели, опустить их ненадолго в холодную подсоленную воду, ложка соли на ведро, и дать стечь на холсте.
Сушат двумя способами, и лучше обоими сразу. Первый на воздухе. Ломтики нанизывают на суровую нитку, не вплотную, а с зазором, чтобы между ними ходил воздух, и развешивают в сенях или под навесом, где сухо и сквозит, но нет солнца, ибо на солнце яблоко выгорает и теряет вкус. Висят такие нитки от недели до двух. Второй способ печной. В печи ломтики раскладывают в один слой на чистом листе или на соломе, застланной холстом, и задвигают следом за хлебами, когда рука в устье терпит счёт до двадцати. Держать часа три или четыре, раза два перемешав и вынув лист остыть, а после досушить на воздухе.
Готовность узнают на ощупь, ибо готовый ломтик гнётся и пружинит, а не ломается и не липнет к пальцам. Пересушенное станет крошиться и потеряет дух, недосушенное заплесневеет в мешке. Хранить в холщовом мешке или в берестяном коробе, но не в глухой посуде, потому что сушёное яблоко должно дышать. Раза два за зиму мешок перебирают и просматривают, а если завёлся червяк, всё выносят на мороз на сутки.
Змея уходит в землю не умирать. Она сползается с другими в старую нору, забивается ниже той глубины, куда достанет мороз, и лежит там оцепенев всю зиму, не двигаясь и почти не дыша. Со стороны это неотличимо от смерти, и крестьянин, разрывший осенью такую нору, увидел бы холодный неподвижный клубок. А весной, когда земля отойдёт, тот же клубок расползётся и уйдёт по своим делам.
«Безрассудный! то, что ты сеешь, не оживет, если не умрет; и когда ты сеешь, то сеешь не тело будущее, а голое зерно» (1 Кор. 15:36-37).
Тут надо читать внимательно, потому что апостол говорит не то, чего от него ждут. Он не утешает и не смягчает. Он говорит прямо, что посеянное умирает, и не притворяется, будто оно только заснуло. Зерно, брошенное в землю, сгнивает, и оболочка его разрушается, и того зерна, которое ты держал в горсти, больше нет и не будет. И только на этом условии из него выходит колос. Апостол прибавляет и вторую вещь, ещё более неудобную, ибо сеешь ты не тело будущее, а голое зерно. То есть ты понятия не имеешь, что вырастет, и узнать заранее не можешь, и по зерну колоса не угадаешь.
Священномученика Автонома убили в храме, во время литургии, посреди службы. Он бежал от гонения из Италии, обошёл Вифинию, обратил множество народа, поставил церковь и пошёл дальше, к тем, кто был дальше всех от веры. Он не увидел, что из этого вышло, и не мог увидеть. А если ты сейчас делаешь что-то, чего сам не увидишь доведённым до конца, растишь ли ребёнка, держишь ли дело, тянешь ли то, что тянуть некому, то знай, что видеть плод не входит в условие. Входит только сеять и не удерживать зерно в горсти, потому что в горсти оно точно останется одно.
Вот и затвор Артамонова дня. Земля закрывается, и всё, что должно в ней пролежать, ляжет и пролежит. Наше дело положить туда то, что стоит того, чтобы весной взойти.
Священному́чениче Автоно́ме, научи́ нас се́яти, не тре́буя ви́деть плода́, и оставля́ти нача́тое на Бо́жии ру́ки. Моли́ Бо́га о нас.
У священномученика Автонома просят твёрдости в вере и о заступлении на чужой стороне, потому что своей стороны у него, по сути, и не было. Был он епископом в Италии и оставил свою кафедру не по слабости, а по общему тогда правилу, ибо в гонение пастырю дозволялось уйти, чтобы паства не осталась вовсе без пастыря, и он ушёл в Вифинию, на азиатский берег. Там он поселился и стал проповедовать, и обратилось ко Христу такое множество людей, что понадобился храм, и он построил его во имя Архистратига Михаила. А после, вместо того чтобы остаться при своей выросшей пастве, пошёл в те места, где язычество было ещё сильно, и был убит там прямо в церкви во время совершения литургии, разгневанной толпой.
Дню он достался по имени, которое народ переиначил, а сошлось у него с днём другое. Из жития выступает человек, у которого нигде не было своего места: родина осталась позади, вифинская церковь была построена и оставлена другим, а последнее место оказалось местом смерти. Народ говорит о таком имуществе своё, «Что запасёшь, то и с собой понесёшь», и говорит это о запасе на тот свет, то есть о единственном, что переносится через границу, а нынче вся деревня как раз занята запасом, который через зиму переносится.
Своего слова свод за ним не сохранил, и сказать за него нечего. Зато Господь, посылая Своих на такое дело, сказал им наперёд всё, «Вот, Я посылаю вас, как овец среди волков: итак будьте мудры, как змии, и просты, как голуби» (Мф. 10:16), и мудрость змия поставлена тут в образец в тот самый день, который у нас зовётся Змеевиком.
Именины нынче у Автономов, имя редкое и в русском обиходе почти не удержавшееся, а вот переиначенный Артамон удержался прочно и в святцах живёт своей жизнью. Поклониться священномученику негде, всё осталось в Вифинии, на юге нынешней Турции у Мраморного моря, где стояли построенные им церковь и обитель.
Житие священному́ченика Автоно́ма
Святой Автоном был епископом в Италии и в годы гонения на христиан, бывшего при Диоклитиане, оставил свою страну. Ушёл он не из страха за себя, а потому, что оставаться значило погубить и себя, и тех, кто был при нём, а уйти значило проповедовать в другом месте. Так поступали в те времена многие пастыри, и правило это было общим.
Переселился он в Вифинию и остановился в местности, называемой Сорея, у человека по имени Корнилий, принявшего его к себе. Живя там, он начал проповедовать Слово Божие, и проповедь его достигала цели, ибо огромное количество людей обратилось в христианство. Корнилия, хозяина своего, он поставил сперва диаконом, потом пресвитером, а после и епископом над теми, кого сам крестил.
Для новой своей паствы Автоном построил церковь во имя Архистратига Михаила, и вокруг неё собралось всё окрестное христианство. Когда же дело устроилось и было кому его вести, он не остался при готовом, а пошёл дальше, в места, где язычество держалось крепче всего, и там проповедовал так же.
Однажды, вернувшись в Сорею, он совершал в той самой церкви Божественную литургию. В это время язычники, раздражённые тем, что вера их пустеет, а христиан делается всё больше, собрались толпою и ворвались в храм. Святого убили прямо у престола, посреди службы, и вместе с ним пострадали многие из бывших там.
Тело его погребли верующие тайно, и над гробом его впоследствии совершались исцеления, а память о нём удержалась в тех местах прочно. Спустя многие годы, при царе Константине Великом, над гробницей была поставлена церковь, и мощи святого обрели нетленными.
По церковному преданию
В то время спрашивают Иисуса фарисеи и книжники: зачем ученики Твои не поступают по преданию старцев, но неумытыми руками едят хлеб? Он сказал им в ответ: хорошо пророчествовал о вас, лицемерах, Исаия, как написано: “люди сии чтут Меня устами, сердце же их далеко отстоит от Меня. Но тщетно чтут Меня, уча учениям, заповедям человеческим” (Исаии, 29,13). Ибо вы, оставив заповедь Божию, держитесь предания человеческого, омовения кружек и чаш, и делаете многое другое, сему подобное. И сказал им: хорошо ли, что вы отменяете заповедь Божию, чтобы соблюсти свое предание? Ибо Моисей сказал: «почитай отца своего и мать свою»; и «злословящий отца или мать смертью да умрет» (Исх. 20,12; 21,16). А вы говорите: кто скажет отцу или матери: «корван, то есть дар Богу то, чем бы ты от меня пользовался», тому вы уже попускаете ничего не делать для отца своего или матери своей, устраняя слово Божие преданием вашим, которое вы установили; и делаете многое, сему подобное. И, призвав весь народ, говорил им: слушайте Меня все и разумейте. Ничто, входящее в человека извне, не может осквернить его; но что исходит из него, то оскверняет человека. Если кто имеет уши слышать, да слышит!